EL AJO

ello evidentemente aparte de ser una de las especias preferidas en la cocina para aderezar los distintos alimentos; esto equivale a que no solamente tiene usos culinarios sino que también, es un remedio perfecto.

Si bien es cierto que dentro de las especias que son más utilizadas, observamos que el ajo tiene un sinfín de razones lógicas para ser considerado el que mayores beneficios aporta a la salud.
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Entre sus propiedades podemos decir que estimula el sistema inmunitario y es antiséptico. Hoy en día, la ciencia moderna ha corroborado muchos de los beneficios de este «superalimento».

El ajo a sido usado por muchas personas en todo el mundo para el tratamiento y la cura del cáncer a través del tiempo. Se dice que incluso el mismo Hipócrates recomendaba utilizar grandes cantidades de ajo machacado para curar el cáncer.

 

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